RISPETTANDO ALLEVARE

Martedì 25 e mercoledì 26 Ottobre a Verona

RISPETTANDO ALLEVARE

Ecologia ed etologia degli allevamenti zootecnici biologici e rigenerazione organica dei territori agricoli

Forum di allevatori e tecnici esperti per la condivisione delle buone pratiche dell'allevamento biologico e rigenerativo

Organizzato dalla Rete Humus

c/o Corte S. Mattia - via Santa Giuliana 2/a - Verona

Programma
25 OTTOBRE 2022
08:30 – 09:30 Accoglienza partecipanti.
09.30-09:40 Apertura ed introduzione dei lavori, a cura di Maurizio Agostino (Rete Humus).
09:40-10:30 Il progetto “E-ORGANIC”, l’etologia e l’ecologia degli allevamento biologici. A cura di Marcello Volanti e Antonio Compagnoni.
10:30-10:45 Pausa caffè.
10.45-12:30 Primo focus.
Il rapporto equilibrato fra gli allevamenti e le superfici agricole: il pascolo fattore alimentare, funzionale e di rispetto delle esigenze etologiche di specie. Coordina Anna Maria Baraldi.
12.30-13.45 Pranzo
13.45-15:15 Secondo focus.
Come superare il conflitto fra nutrizione animale ed umana. I foraggi alla base dell’autosufficienza alimentare degli allevamenti. Coordina Manolo Pasini.
15:15-15:30 Pausa caffè.
15:30-17:00 Terzo focus.
Rispetto etologico di un mammifero: periparto, allattamento alla mammella e crescita del redo. Coordina Marcello Volanti.
17.00- 17.30 conclusioni

26 OTTOBRE 2022
Ore 09:00-12:00
Visita guidata all’Azienda Agro-zootecnica Biologica Corte San Mattia e condivisione dello standard Humus per la zootecnia biologica.

PER PARTECIPARE CONTATTARE LA SEGRETERIA ORGANIZZATIVA:
Rete Humus (3357520777) info@retehumus.it